Ingredienser
1,2dl mjölkfritt margarin.
1,2 dl sojamjölk
4,7 dl socker
7,1 dl havregryn
1,2 dl + 1 matsked kakao
1 tsk vaniljexktrakt eller 1,5-2 tsk vaniljsocker
En nypa salt
2,1 dl kokosflingor.
Gör så här:
Mixa sojamjölk, margarin och socker i en rätt så stor gryta (jag använde wokpanna) och rör om tills allt blandats väl och det börjar koka. Tag från plattan och tillsätt havregryn, kakao, vaniljextraktet/vaniljsockret, salt och kokosflingor. Blanda väl. Lägg 1-1½ msk i kakformar och låt svalna.
Påminner lite om chokladbollar.
i need a veggie 